[제주도유명한곳] 제주도토종닭은 진리였다! 안다미로 제주도유명한곳

 

 제주도유명한곳 이죠 ~~ 교래자연휴양림에 다녀왔어요 ㅋㅋ
곶자왈의 살아있는 생태를 관찰할 수 있는 교래자연휴양림이에요 ㅋ
이곳 제주도유명한곳에 들리신다면 근처에 제주도유명한곳 한 군데 더 추천드려볼께요 ㅋ

바로 제주도유명한곳 안다미로입니다~~ 이곳은
토종닭과 오리 전문점인데요 ~
전 여행왔다가 제주도 사는 동생의 추천으로 이곳에서 식사를 했는데~
토종닭은 일반 닭과 정말 다르더라구여~ㅋㅋ 

 제가 제주도유명한곳 안다미로에서 먹은 음식은
토종닭코스요리입니다~ ㅋ 샤브샤브와 닭가슬살, 모레집, 백숙, 녹두죽 등이
코스요리로 나오는데요~

 음식 기다리는 시간 정말 지루하잖아요 특히나
사람 많으면 그 시간이 더욱 더 길어지죠~ ㅠ
하지만 제주도유명한곳 안다미로에서는 기다리는
시간 없이 샤브샤브부터 칼국수 백숙 녹두죽이
차례로 나와 더욱 좋았어요 ~ ㅋㅋ

닭으로 우려낸 육수에 미나리, 배추, 팽이버섯, 인삼, 무, 동초나물 등이
들어가서 조미료가 없음에도 불구하고
국물색깔이 깔끔하고 시원해요 ~
조미료가 없는지 어떻게 아냐면... 그 특유의 조미료 맛이 안나더라구요 ㅋㅋㅋ

여기에 닭가슴살과 닭모래집도 샤브샤브해서
먹어보겠습니다 ~ ㅋㅋㅋ 제주도유명한곳 샤브샤브에
닭가슴살과 닭모래집을 넣긴 처음이네요 어떤 맛일까요 ? ㅋㅋ

 일단 색깔은 그런대로 함격이었구요~
야채와 함께 사장님의 특제 소스에 함께 찍어먹으니까
더욱 담백하고 쫄깃한 맛이 좋더라구요.
닭의 비린맛이 나지 않다는 것도 좋았어요^^

 제주도유명한곳 안다미로는
교래리 지역에서도 유명한 곳이라고 해요
사장님이 직접 키우시는 '우리 맛닭' 이란 토종닭으로 요리를 한다고 합니다 ^^

 제주도유명한곳 안다미로의 닭백숙에는 전복도 들어가있고,
삼도 들어가있던데 신기하고 녹두도 들어가있는게 그 조합이
매우 신기하면서도 아주 맛있었어요~ 새로운 맛의 발견이라고나 할까!

 토종닭은 일반 닭 보다도 크기도 크고 살이 정말
탱탱(?)하더라구요 씹는 맛도 일반 닭에 비해 더욱 쫄깃하고
살이 튼튼하다는게 느껴져요 ㅋ
그래서 그런가 더욱 쫄깃하고 육즙도 풍부합니다 ㅎㅎ

 제주도유명한곳 안다미로의 음식들이 다들 몸에 좋은 요리들만
나와서인지 꼭 시골집에 와서 먹는 것같은 느낌이 들더라구요
몸도 편안해지고 맘도 편안해지는 음식점이었던거 같아요^^ 

 

대부분 닭고기는 그냥 먹으면 퍽퍽하기도 하던데 쉽게 부서지고 말이죠.

제주도유명한곳 제주토종닭맛집답게 안다미로의 닭고기들은
냉동닭이 아닌 토종닭이라서 아주

부드럽고 쫄깃한게 먹기 매우 편했던것 같습니다.
이제 일반닭과 토종닭의 차이를 확실히 알겠어요 ㅋ

 안다미로의 뜻 무엇인지 아시나요 ?
안다미로는 우리말로 담은 것이 그릇에 넘치도록 많이 라는
뜻이라고 하던데 이름만큼이나 푸짐하게 먹을수 있던 곳이었어요^^
칼국수도 직접 안다미로에서 뽑은 면발로 주시고!

 제주도유명한곳 안다미로의 녹차면으로
건강을 생각한 웰빙 음식이에요 ㅋ
녹차면은 그냥 밀가루 칼국수를 먹는 것보다
위에 부담이 적고 소화도 잘 돼요!
일반 밀가루면을 먹는 것보다 부드럽고
목넘김도 훨씬 좋더군요^^

그리고 제주도유명한곳 안다미로의 녹두죽까지 !
녹두의 알갱이가 톡톡 터지면서 씹을수록 고소하였어요
녹두에서 밤맛이 나니까 너무 신기하더라구요 ㅋ
고소하게 풍기는 냄새며 맛까지 참 좋았어요 ㅋ 

제주도유명한곳 안다미로의 샤브샤브
끓이는 모습을 찍어봤어요.ㅋㅋㅋ
제가 봐도 맛있게 찍었네요 ㅋㅋ
제주도유명한곳 안다미로는 제주시 조천읍 교래리 489에 위치하고 있어요 ㅋ
전화번호는 064-783-0668이며
주차는 약 50대 정도 가능한 크기였습니다.
영업시간은 오전10시부터 밤9시까지!
교래리 보건진료소 옆에 위치하고 있어요 ㅋ
사이트는 http://andamiro.fordining.kr/
참고하시기 바랍니다.ㅋㅋ